在饮品行业,产品是根基,品牌是旗帜。遍观如今的茶饮市场,品牌是层出不穷,各家的产品却越来越像了,创新也越来越难了,产品和品牌的标签越来越模糊,产品同质化越来越明显。那么奶茶产品同质化就一定不好?未必!
在很多奶茶店我们虽然能发现大多数产品都差不多,然而每个有着不少拥趸的品牌都有自家擅长的产品。这种同质化是消费者与市场的感受同质化,而就品牌本身而言,是越来越细分,越来越有自己的产品。
就像我们印茶的黑糖、茶桔便的水果茶,虽然其他奶茶品牌也在卖,但招牌产品的细分却更加明确了。产品的同质化并不是一个坏事,通过激烈的竞争,大浪淘沙,留下的必然是经典产品。然后我们还可以在经典上再创新,做出符合自家品牌调性且擅长的产品,这样看产品的同质化反而有一些好的方面。
走进超市,我们不难发现,各种品牌的啤酒,还有绿茶、红茶的雷同,都在说明,行业成熟化、集中化后,产品就会越来越雷同,这是品类创新的标志。而我们觉得奶茶创新越来越难,不正是行业正在逐渐走向成熟的标志吗?
对于品牌来说,找到自身属性及差异化的服务,深耕自家的优势产品,并把这种优势放大,才是我们需要去做的。
转载自:杭州印茶/news/1125.html