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奶茶们悄悄涨价,十几元还能买到快乐吗?其背后是不断飙

发布日期:05-17 编辑:印茶官网
前段时间看到快乐肥仔水都涨价了,很多网友直呼快乐不在了,然而眼下又一波续命水的涨价,真的让人猝不及防。
夏日来临,奶茶也成了很多人的降暑利器,但是你会发现好像奶茶的价格也有所浮动,就连小料都涨了,做了一番调查发现,很多茶饮品牌都进行了调价。这让一大波奶茶爱好者直呼快乐不在了。
奶茶正常经历一波涨价潮。

对于涨价这件事来说,品牌方也有不少“委屈和心酸”。
涨价背后,是不断飙升的成本:铜、不锈钢、铝、PC、塑料粒子等材料都在涨价——这些都是茶饮设备、杯子、外卖包装的重要原料。
这些涨价也许对茶饮品牌的影响还相对滞后,但每天用的食材原料的涨价让很多品牌扛不住了。对于水果茶出杯量高的品牌,柠檬、金桔、凤梨、西柚等常用水果的大幅涨价,让一些利润本就不高的水果茶,到了毛利的警戒线。
虽然品牌可以采取产品架构调整、主推款更换的方式,让原料上涨的品类减少单量,但这种调整的弹性是有极限的,幅度太大会伤害到消费者。
今年开始的“吸管禁塑令”,也给很多门店“沉痛一击”。成本相对较低的纸吸管,招来各种差评:一泡就软、扎不开、有异味……多次被骂上热搜。面对客诉,很多品牌“咬牙”换上了PLA吸管,但是PLA吸管的成本可比纸吸管高多了。
种种成本上涨之后,涨价也就变成了很多品牌不得不面临的选择。

还有奶茶进化史,在口感上不断的提升还在颜值上做了成本增加,比如印茶的泡鲁达,就在原有的奶茶基础上加了水果和小料,还有顶部的奶油顶和脆面包。
奶茶的快乐还是要继续,性价比还是选择印茶。
转载自:杭州印茶/news/1351.html
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